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素食精选文章

  • 家庭版双椒茶树菇,不煲汤就这样吃,非常适合家庭制作的素食菜肴

    家庭版双椒茶树菇,不煲汤就这样吃,非常适合家庭制作的素食菜肴

    家庭版“双椒茶树菇”食材介绍茶树菇:原为江西境内高山密林中的野生菌菇,生长于茶树蔸部。经过加工后的茶树菇味道醇香、口感极佳且营养价值超过许多的食用菌菇,是一种营养美味的高档食用性菌菇。辣椒:是日常生活中常见的一种蔬菜,食用时带有强烈的刺激性辣味儿。在烹制过程中常被用作各种菜肴的配
    09月23日比方
  • 鹰嘴豆,轻食界和素食界共同的主食明星!

    鹰嘴豆,轻食界和素食界共同的主食明星!

    如果要评选一款轻食界的主食明星,那么出场率极高的鹰嘴豆必然会入选!颜值高,味道佳,营养丰富使得它在轻食界格外受宠!鹰嘴豆,也叫鸡心豆,看豆子形状就知道名字的意思啦!最早是印度和巴基斯坦餐桌上经常出现的主食,现在国内种植多起来,我们也开始享用这种美食了,由于鹰嘴豆的升糖指数较低,饱
    07月23日掌心微笑
  • 吃素食能降血糖?这2种素食,升糖速度可能比肉更快

    吃素食能降血糖?这2种素食,升糖速度可能比肉更快

    生活中不少人都出现了血糖升高的情况。在血糖异常升高时,可能会演变成严重的糖尿病。因此,发现血糖升高明显,应该通过合理的方式降低血糖。部分人认为吃素就能够降低血糖。吃素不会摄入太多的高脂肪食物,这样,可以达到稳定血糖的目的。那么,吃素食就能降血糖吗?吃素食就能降血糖吗?很多人因为血
    03月30日忆蝶梦寒
  • 素食者长期吃素,不吃肉,会有哪些情况发生?女性不妨了解一下

    素食者长期吃素,不吃肉,会有哪些情况发生?女性不妨了解一下

    素食者长期吃素,不吃肉,会有哪些情况发生?在生活中存在一类人群,他们长期吃素,不吃肉。是信仰,还是觉得吃肉对人体健康不利呢?我想这都不重要了,重要的是他们一直在坚持。能长期坚持一件事的人,说明毅力是非常惊人的,值得尊敬。尽管对于一个喜欢肉食的人来说,这是无法理解的。但是,对于那些
    03月30日尘埃开出花
  • 全素食真的健康吗?关键是看你吃得对不对

    全素食真的健康吗?关键是看你吃得对不对

    随着人们生活水平的不断提高心脑血管疾病的发病率却悄然上升。专家建议人们注意合理饮食,低脂低盐。素食养生热潮悄然而起。但是,吃素未必如你想象般健康,关键是看你吃得对不对。素食者分为两类,第一类素食者可以吃蛋喝奶,称为蛋奶素,或者只吃蛋,只喝奶的素食者。第二种是任何和动物有关的食物都
    03月30日瘾与深巷@
  • 全素食对健康好吗?营养师:吃错了营养不良、吃对了反而增肌

    全素食对健康好吗?营养师:吃错了营养不良、吃对了反而增肌

    随着生活水平的提高,很多人都是餐餐大鱼大肉而这样也导致了心脑血管疾病发病率的上升。所以很多养生专家都会提醒大家,饮食要低脂低盐,少吃一些肉,多吃一些蔬果。于是乎,如今全素饮食悄然而起。但不少人总会很担心,只吃素难道不会营养不良吗?爆炸营养课堂的营养师告诉大家,素食只要大家吃对了,
    03月30日雾影飘渺
  • 素食好处多,为了健康,为大家准备8道素菜,绝对不输大鱼大肉

    素食好处多,为了健康,为大家准备8道素菜,绝对不输大鱼大肉

    最近发现越来越多的人提倡素食素食好处多,延年益寿、降低胆固醇、减少癌症机会、减轻肾脏负担、易于储存蛋白质,其实还有一点就是价格低廉。今天给大家推荐8种素菜,老少皆宜,美味佳肴。看一下都有哪些吧。【素烧腐竹】材料:干腐竹100克、干木耳10克、胡萝卜一段、青椒一个腐竹和木耳是干的,
    03月30日夜琴灵
  • 素食流行,孩子合适只吃素食吗?营养师:对身体会有不良影响

    素食流行,孩子合适只吃素食吗?营养师:对身体会有不良影响

    在我们的生活中,会有素食主义者的存在但是这样的人是极少数的,大多数都是以成人的身份存在的。菁妈是一个营养师,经常有妈妈和我咨询妈妈的营养问题。前段时间听一个妈妈说:我婆婆去听了一个课程回来就说:自己不吃肉了。吃肉对身体不好,而且猪,牛,羊和我们一起是动物,是动物就有生存的权利。所
    03月30日耳钉梦@
  • 素食主义父母用蔬菜水果喂孩子,18月婴儿被活活饿死,网友:造孽

    素食主义父母用蔬菜水果喂孩子,18月婴儿被活活饿死,网友:造孽

    素食主义父母用蔬菜水果喂孩子网上流传的一句话:老祖宗花了几亿年爬上食物链的顶端,可不是为了让他的后代吃素的。这句话并不只是玩笑,人们需要从动物脂肪中获取能量,成年人如此,新生儿宝宝更是如此。素食主义父母用蔬菜水果喂孩子,18月婴儿被活活饿死,网友:造孽前段时间看到一条扎心的报道:
    03月30日若水微香
  • 多吃素食补充维生素,鸡蛋、肉类要煮熟透,小心病从口入

    多吃素食补充维生素,鸡蛋、肉类要煮熟透,小心病从口入

    多吃素食补充维生素昨天看了新闻:现在武汉出现新型冠状病毒,对我们的影响还是比较大的。钟南山院士总结说:很可能病毒是来自于“野味”,所以呢,现在很多病毒都是来自于我们的食物,多多在家吃饭,出门戴口罩,回家勤洗手,少去人多的地方,少吃半生不熟的食物,预防感冒,都是预防病毒感染的预防措
  • 素食主义者吃什么?9道美味的素食早餐、午餐和晚餐

    素食主义者吃什么?9道美味的素食早餐、午餐和晚餐

    如果你是一个素食主义者那么你几乎不可能想象没有肉、蛋、黄油和其他动物性食物你能吃什么,我们收集了一些美味的素食餐的想法来告诉你素食饮食是多么容易和美味。在开始本文的话题之前,我们先来看一下,什么是纯素饮食?其实很简单,纯素饮食就是素食主义者吃得不添加荤腥的饮食。那么,素食者吃什么
  • 蛋白质有多重要?它应该什么时候补充?素食主义者如何补充?

    蛋白质有多重要?它应该什么时候补充?素食主义者如何补充?

    说到蛋白质,大家都知道它的重要性蛋白质是生命活动的主要营养物质之一,而对于健身者来说,蛋白质的重要性就更大了,如果想要增加,蛋白质就是必不可少的东西。绝大多数蛋白质是可以依靠人体合成的,但是有8种蛋白质是无法通过自己合成的,必须通过饮食来摄取,这8种蛋白质也被称为必需蛋白质,所以
  • 一个坚持吃了5年素食的女子,后来怎么样了?别再浑然不知

    一个坚持吃了5年素食的女子,后来怎么样了?别再浑然不知

    当素食主义成为了一种潮流是否就意味着坚持吃素食对身体一定有好处?当身边出现了一个个素食主义者现身说法,讲述吃素的好处时,又是否能抑制住内心的冲动?48岁的陈女士,5年前接受了朋友的建议,坚持每天吃素食,凡是和肉类沾边的食物一个都不碰,包括蛋奶类食物。5年过去了,陈女士确实梦寐以求

素食知识库

  • 吃素食有哪些误区?

    误区一:油(油食品)脂、糖、盐过量由于素食较为清淡,有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品(调味品食品)来烹调。殊不知,这些做法会带来过多的能量(能量食品),精制糖和动物脂肪一样容易升高血脂,并诱发脂肪肝,而钠盐会升高血压(血压食品)。很多人还忽视了一个重要的事实:植物油和动

  • 素食有哪些意义?

    随着人们健康意识的高涨,提倡素食的人越来越多了。有人素食,是为了赶时髦,有人则是为了健康,对习瑜伽者而言,则是迎合传统瑜伽的素食观……素食的好处极多,至少具有以下8点:(1)益寿延年,根据营养学家研究,素食者比非素食者长命。墨西哥中部的印第安人是原始的素食主义民族,平均寿命极高,

  • 159素食全餐为什么可以调理宫寒

    首先,通过配料表可以看出159素食全餐里面不含任何的药物制剂,因此159调理宫寒主要远离是食疗。它里面含有159种原生态的有营养的物质。这些物质里面有很多都是具有补充气血的效果的,因此会有很好的暖宫功效。其次,159是完全无公害的长白山原生态种植方式收获的食材,是很放心的安全食品

  • 素食孕妇贫血怎么补?

    女性在怀孕之后,身体中必须要补充更多的营养,毕竟肚子中还有小宝宝需要营养生存,如果是素食孕妇出现贫血之后,在生活中就要大量的吃一些水果和其它营养高的蔬菜,但为了能改善贫血的问题应该多吃补血的药物,而且要多吃包含维生素c多的食物,这样才能促进铁元素形成,贫血的症状就能够有所缓解。孕

  • 宝宝吃什么素食比较好

    1.蔬菜水果。蔬菜水果中不仅含有很多的营养成分,还含有植物纤维。适量的摄入一些植物纤维,有助于宝宝胃肠道的蠕动和发育。并且蔬菜水果也是相对来说比较好消化的,不会给宝宝增加胃肠道的负担。2.谷物。谷物可以给宝宝提供大量的碳水化合物,让宝宝有足够的力气去活动。所以在给宝宝吃辅食很少,

  • 妈妈素食婴儿贫血吗?

    1、贫血对于婴儿危害是很大的,但是并不是所有妈妈吃素食,就会造成婴儿贫血症状,想要避免这种情况,可以在妈妈吃素食的时候,大量增加各种优质蛋白摄取,比如说多吃豆制品,在炒菜过程中,少量放入食用盐,可以选择用豆鼓酱来替代。在饮食上更是要加强铁元素,多吃大枣,木耳,桂圆等。2、在哺乳期

  • 长期素食会贫血吗

    长期素食会贫血的,尤其是会造成缺铁性贫血。长期吃素食的人一定要重视食物的选择和合理搭配,否则只吃单一的素食,这样就会造成搭配不当,营养分配的不混恒,就会容易出现贫血的情况。不仅如此,长期吃搭配不合理的素食,还会造成营养不良的出现。从具体的表现来看,长期素食如果营养摄入的不全面,很

  • 孕妇如何给自己做素食?

    1、不少人在提到素食的时候,都以为是单纯的青菜和白米饭,这样对于正在怀孕期间的女性来说,营养完全是不能满足的,这时候要通过各种谷类豆类,坚果,还有真菌类的食物,交叉的进行食用,这些食物里面含有的植物蛋白非常高。2、在做的过程中最好是采取上锅蒸的方法,因为这样才能对食物里面的营养很

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