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筷子的使用礼节是怎样?

Nefertari 发表于2019-10-22
悲伤的不是离别,而是离别后那朝思暮想的感觉。

夹起食物之后不应该放回盘碟

不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚

不能将筷子插入一碗米或饭这是祖先奉献物安置方法有不祥的征兆参见脚尾饭

不与他人的筷子相争

赴宴的时候不应提前于主人动筷子(汤匙亦然)

在有些国家会等客人(或者在座最年长者)动作才开始吃饭

在用餐过程中已经举起筷子但不知道该吃哪道菜这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋在菜盘上来回的转而却又不夹菜

在席间说话的时候不要把筷子当道具随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面用筷子指点他人每次用完筷子要轻轻地放下尽量不要发出响声

如何挑选筷子

在市场上,筷子的种类各式各样,我们要怎么挑选才能找到合适的筷子呢?那么接下来,我们就教大家如何挑选筷子。1、涂彩漆的筷子不要使用,因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性,而且,随着使用中的磨损,筷子上的涂料一旦脱落,随食物进入人体,会严重危害人的健……阅读全文 >>

筷子什么牌子好

既然知道了怎样挑选筷子,我们再来看看哪些牌子的筷子比较好?1、双枪,国家保护商标,竹制品行业领军企业,国家级高新科技企业,浙江省竹制品协会会长单位,浙江双枪竹木有限公司;2、三月三,国家保护商标,浙江省名牌产品,浙江省著名商标,浙江省林业重点龙头……阅读全文 >>

怎样保养筷子

最后,我们再来看看怎样保养筷子,尽可能的延长筷子的使用寿命。首先,一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话,容易造成一些疾病的交叉传染。研究表明,将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。因此,家里的……阅读全文 >>

筷子消毒方法

生活中,常用消毒筷子的方法有很多种,可以根据当下场地或环境,选择方便的筷子消毒方法:1、开水消毒在生活中,或者外出就餐,多数人都习惯用开水消毒筷子,但其实短时间的筷子消毒、杀菌的效果是很有限的,基本上起不到杀菌作用。如果是选择用开水消毒筷子,那么……阅读全文 >>

一起吃鱼,第一筷子夹哪里?

不知道大家有没有发现这么一个现象,现在睡觉,人们的生活水平越来越高。对食物的要求也越来越高,现在讲究的不再只是食物的质量,而是食物的美味在之前吃不起的东西到现在都成了普通寻常的食物了。而且中国的美食种类繁多,这就造成了大家每个人都有不同的饮食习惯。今天我们就来说一说,大家的也是习……阅读全文 >>

筷子是什么时候出现?

中国很早就已经使用餐具,用勺子的历史大概有8000年,用叉子的历史约4000年,用筷子的时间上限还不确定,但至少已有3000年历史,餐叉直到战国时仍在用,河南洛阳的战国墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。战国以后,餐叉可能被淘汰了,记载和实物较少出现。勺子和筷子在先秦时的分工很明确,……阅读全文 >>

最早使用象牙筷子的君王是谁?

我国是筷箸的发源地,用箸进餐历史悠久。古籍《韩非子·喻老》载:“昔者纣为象箸而箕子怖。”司马迁在《史记·宗微子世家》亦云“纣为象箸,箕子叹曰:彼为象箸,必为玉杯;为玉杯,则必思远方珍怪之物而御之。舆马宫室之渐自此始,不可振也。”这虽是对纣王生活奢侈而引起朝臣恐惧的陈述,但却从象牙……阅读全文 >>

姜子牙关于筷子有什么传说?

这一传说流传于焦作市的孟州等地,《怀庆府志》卷23《人物·流寓》引《史记》载:“吕望(注:姜子牙也称姜太公,本名叫姜尚,从其封姓也叫吕尚,号为太公望,因此史籍中又称其为吕望)尝屠牛于朝歌,卖饭于孟津。昔之孟津,今之孟县。”由此可知,姜子牙在出山之前,主要就是在淇县至孟县这一带隐居……阅读全文 >>

筷子的发展情况怎样样?

人类的历史,是进化的历史,随著饮食烹调方法改进,其饮食器具也随之不断发展。原始社会,大家以手抓食,到了新石器时代,我们的祖先进餐大多采用蒸煮法,主食米豆用水煮成粥,副食菜肉加水烧成多汁的羹,食粥用上匕,从羹中捞取菜肉用餐匙极不方便,而以箸挟取菜叶食之却得心应手,所以《礼记·曲礼》……阅读全文 >>

箸如何变成筷子?

不过,直到这个时候,“箸”还是只能称为“箸”,今人穿越回去要一双“筷子”是没人听得懂的。尽管直到今天,在汉语方言里,“筷子”还没有完全替代“箸”。从地图上看,现在只有东南沿海(台州、温州、厦门、漳州、泉州、福州、潮州)一带还保存了“箸”的说法。譬如属于闽南话的潮州话用“箸”,稍北……阅读全文 >>

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Nefertari发表于2019-10-22
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