板栗适宜人群有哪些?

发布日期:
2019年5月15日
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板栗熟吃,老少皆宜:熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。老人肾虚者、中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;也适宜气管炎咳喘、内寒泄泻者食用。但糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者忌食。栗子难以消化,不宜多食,否则会引起胃脘饱胀。婴幼儿及脾胃虚弱者忌多食板栗。此外,变质的栗子不能吃。

板栗烧鸡的做法

板栗和鸡肉,听起来就很不错,不知道味道到底会怎么样呢!食材:半只鸡,适量的板栗,老抽,香葱,姜块,生抽。做法:1、首先把买回来的鸡肉斩成均匀大小的小块,装入盘中待用。2、然后把板栗去掉蒂放入沸腾的热水锅里面,焯烫适宜的时间,捞出来后就比较容易去壳了。3、起一锅,开中火加热锅面,倒……阅读全文 >>

广式板栗月饼的做法

食材做法1.转化糖浆、枧水和油倒入容器搅拌均匀2.加入低粉拌匀后,成面团,盖上保鲜膜,静置1小时3.1小时后加入材料2.中的低粉和油,彻底搅匀成无粉粒的面团4.面团称20克,板栗馅称80克,搓成小圆球;(或者面团30克,馅70克)5.用一张大的保鲜膜,将馅包入,用擀面杖擀成薄薄的……阅读全文 >>

板栗生吃与熟吃哪个更营养?

生板栗和熟板栗都很有营养。熟食板栗功效:能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利……阅读全文 >>

炸板栗的做法

食材做法1.生板栗清洗干净,每只板栗用剪刀在顶部剪一小口2.锅中放水,板栗冷水入锅,水沸后中大火煮10分钟,关火倒出板栗沥水3.准备空气炸锅4.选择炸温200摄氏度,直接放把煮好的板栗放进空气炸锅炸篮内,设定炸制时间为10分钟,中途不用翻身,炸制时间结束,即可取出食用,板栗非常好……阅读全文 >>

宝宝吃板栗的做法

板栗美味又营养,常用来做汤料,适用于炒、蒸、焖、烤等做法,但是对于宝宝来说,不适合吃太多板栗,也不适合食用做法过于复杂的板栗。肉末板栗油菜粥原料:大米50克,适量……阅读全文 >>

板栗烧鸡翅的做法

食材做法板栗去皮的小妙方:1.板栗洗净,切两半,水开后煮5分钟2.趁热剥去板栗的硬壳和外皮板栗烧鸡翅的做法:3.鸡翅剁两半4.鸡翅焯水备用,准备好调料5.油爆姜蒜6.下鸡翅煎至微黄,下老抽,生抽,番茄酱,玫瑰露酒,瑞士汁,冰糖,下去皮的板栗7.加清水盖过鸡翅,大火煮开后转小火煮2……阅读全文 >>

板栗烧果子的做法

食材外皮材料:糖粉40克、可可粉5克、盐少许、小苏打1/4小勺、泡打粉1/4小勺、麦芽糖5克、融化黄油10克、淡奶油10毫升、鸡蛋液32克、巧克力酱23克、低筋面粉100克其他:栗子馅约300克、栗子仁20颗、鸡蛋液10克、白芝麻10克做法1.栗子馅分成20等份,包裹入栗子粒收紧……阅读全文 >>

板栗和黄豆同时可以吃吗?

板栗和黄豆可以同时食用。1、在食物性味上,板栗性温,黄豆性平,两者性味之间并不冲突,可以一起食用。2、在食物的营养成分上看,板栗中富含碳水化合物、蛋白质、脂类成分、维生素、胡萝卜素、矿物质等,而黄豆中含有丰富的矿物质、蛋白质、维生素、微量元素、花青素等,两者并无相克的成分,因此可……阅读全文 >>

蒸板栗的做法

食材做法1.将板栗洗干净,沥干水分2.用刀在板栗背上切一刀。(小心别切到自己的手哈)3.放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15分钟,看到板栗开口即可……阅读全文 >>

板栗营养价值

板栗素来有“干果之王”的美称,含有叶酸、蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素等多种营养成分。……阅读全文 >>

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板栗

板栗(学名:Castanea mollissima BL.),又名: 栗(通称),板栗(事类合璧),魁栗(河北等省),毛栗(河南),风栗(广东),素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。

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