煮熟的板栗变硬了怎么办?

发布日期:
2019年5月15日
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变硬了的板栗可以用微波炉加热一下(最好是想吃多少热多少),加热后的板栗口感和味道都与刚煮熟的差不多的。如果分量比较少的话就可以在饭上面蒸一下。

煮熟的栗子壳会裂开,而栗子里的水份也被蒸发出来了,由于冷却之后流失了不少水份,果肉就变硬了。

板栗的其中一个功效就是健脾益胃,它主要促进消化,栗子补钾没问题,因为它钾含量比较高,100克栗子里边的钾含量大概是400毫克左右这么高,多吃栗子,补肾强津,能够让人身体有劲。

大虾烧板栗的做法

食材做法1.大虾洗干净2.板栗去皮洗干净3.大虾去壳去肠4.虾仁加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟5.起油锅,葱姜入锅葱姜煸香后虾仁入锅炒用6.板栗入锅炒7.加料酒炒8.加白糖炒,加适量水,盖上锅盖烧一会儿9.加盐炒,炒均匀即可关火盛出享大虾烧板栗成品图烹饪技巧1、此菜……阅读全文 >>

板栗燕麦粥的做法

食材做法1.烤栗子去皮洗净放入碗中待用(其实生板栗做出来味道更好,因比较难剥,就买了外面炒熟的用了)2.大米和燕麦倒一起淘洗净3.三种材料一起倒入锅中加水设置煲汤功能,煮至汤汁浓稠即可4.煮好的粥香甜软糯板栗燕麦粥成品图烹饪技巧有时间可以用生板栗做粥,滋味更好。……阅读全文 >>

板栗营养价值

板栗素来有“干果之王”的美称,含有叶酸、蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素等多种营养成分。……阅读全文 >>

板栗烧白菜的做法

板栗含有大量蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有干果之王的美称。此外还有很高的食疗价值,有补肾益气和补脾健胃的作用,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。白菜具有较高的易消化营养价值,常吃白菜可预防便秘、痔疮及结肠癌等。白菜含丰富的维生素C,可有效地防治牙龈出血及坏血症,有解热除……阅读全文 >>

板栗窝窝头的做法

食材做法1.将板栗去壳,去衣2.然后在锅里蒸熟3.将板栗和牛奶、糖放进料理机内,打成泥糊状4.将面粉、玉米面、酵母倒进盆子里5.倒入牛奶糊6.搓成面团,醒发半个小时7.然后分成30克左右的小团8.取30克左右的小团,套在手指上,做成窝头状。9.摆进锅里,静止30分钟,蒸20分钟左……阅读全文 >>

板栗的适用人群

栗子一般人均可食用,特别适合有高血压,患有中老年人骨质疏松,慢性腹泻,腰酸背痛,腿脚无力,小便增多,体寒体弱,气管炎等人群食用,特殊人群如孕妇产妇也可食用,但婴幼儿由于肠胃发育未全,栗子入食容易引起膨胀,不好消化,则需慎食。若小儿口生溃疡,生疮时则可适当食用栗子。栗子含糖……阅读全文 >>

板栗发芽怎么种植?

一、培育壮苗1、板栗苗砧木:以共砧应用较普遍,也有用野生板栗(二板栗)作砧木的,但茅栗和锥栗不能作砧木,其嫁接苗不易成活。2、种子处理:板栗种子怕干、怕热、怕冻,种子粒选后,用磷化铝熏杀虫,用100倍甲基托布津液杀菌,种子处理后,用清洁湿润的河沙层积贮藏。3、播种:3月上旬--4……阅读全文 >>

板栗辣子鸡的做法

食材做法1.鸡胸肉切小块,加入料酒,奥尔良鸡粉,一勺白糖,少许盐腌制2.干辣椒切段,大蒜切瓣,留着备用3.鸡蛋一个,淀粉2大勺,加入少量水搅拌成糊4.板栗去壳去皮,锅中加水煮七分熟(太熟会散)5.腌制好的鸡胸肉块放入蛋糊液中搅拌均匀,起锅热油,待油热后放入裹上蛋液的鸡肉炸至七分熟……阅读全文 >>

板栗焖羊肉的做法

食材做法1.羊肉切小块,锅里放清水加一棵香葱煮开,捞出沥水备用2.锅里热油爆香葱姜蒜,放入冰糖小火炒出糖色3.放入羊肉翻炒至裹上糖色,加入酱油和料酒4.放入醋,加入香叶和八角5.放入香葱段,加盐炒匀6.倒入开水大火放入整棵香菜煮开后转小火煮20分钟,取出香菜不要再加入板栗,大火煮……阅读全文 >>

板栗烧凤翅的做法

肥糯适口,清淡略甜。材料主料:鸡翅500克,辅料:栗子(鲜)100克,调料:大葱5克,姜3克,盐4克,味精3克,料酒3克,冰糖4克,香油6克,花生油30克做法1.将鸡中翅择洗净,剁成块;板粟去皮。2.冰……阅读全文 >>

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板栗

板栗(学名:Castanea mollissima BL.),又名: 栗(通称),板栗(事类合璧),魁栗(河北等省),毛栗(河南),风栗(广东),素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。

微波炉

微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。

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