简单3步做好糯米丸子

发布日期:
2019年4月14日
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前几天和朋友出去吃饭,一上菜单就被那份糯米丸子的图给吸引了,一看就感觉好像好好吃的感觉,于是就专门点了份糯米丸子。其实很多人都挺喜欢吃肉丸子的,一口下去嫩嫩的全是肉,吃起来也别提是有多爽了,但是一口全是肉的吃法,多少都会觉得有点腻,所以大家在做肉丸子的时候都会搭配不同的调料,或是在丸子里加点什么东西,让肉丸子吃起来不仅不觉得腻,反而还感觉很好吃。小编今天要说的就是:零厨艺学做糯米丸子,简单3步就做好,端上桌客人都竖大拇指!

平时我们在外面吃糯米丸子的时候,最开始都是被它的外表给吸引住的,因为看起真的感觉特别的好吃,而且也特别好看,就像是珍珠一样的晶莹剔透,很多小孩子看到这样的糯米丸子是非常喜欢的。但是很多爱吃的吃货虽然会吃,而且每次都是那种感觉吃一盘根本就吃不够,想要多吃又有点尴尬,所以就只能是忍着了。但是要是自己会做,那就可以随意吃了,而且以后还能进行改吃到更多种口味不同的。所以如果教你一个非常简单的办法,自己也能做好了在家里吃到爽。下面就来看看具体的过程和步骤吧。

糯米丸子】

食材:糯米、猪里脊肉、姜、鸡精、胡椒粉、盐、香油、枸杞

第一步:把买回来的里脊肉先洗干净再切成小块,然后再剁成肉泥,然后把肉泥放进一个碗里,加鸡精、盐、胡椒粉、姜末一起搅拌均匀,放在一边腌制十分钟,然后把肉泥都捏成一个个的肉丸子

第二步:把提前一天泡发的糯米都滚在肉丸子上面,然后装在一个盘子里放匀

第三步:煮一锅热水,等水烧开了就把装了糯米丸子的碗放进锅里去蒸上半小时左右,出锅后刷上一层香油,点缀一些枸杞,就可以准备吃了

这样一盘香喷喷的糯米丸子就做好了,你也去试试吧。

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