豆角和四季豆的区别是什么?

发布日期:
2020年10月17日

1、属种上的区别

豆角是蔷薇目豆科豇豆属豇豆种的一年生zhi蔬菜。

四季豆是蔷薇目豆科菜豆属菜豆种的一年生草本植物。

2、形态特征上的区别

豆角是一年生缠绕、草质藤本或近直立草本,有时顶端缠绕状,茎近无毛。总状花序腋生,具长梗。荚果下垂,直立或斜展,稍肉质而膨胀或坚实,有种子多颗;种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形,黄白色、暗红色或其他颜色。花期5~8月。

四季豆根系较发达,初生第1对真叶为对生单叶,第3片叶及以后的真叶为三出复叶。总状花序,腋生,比叶短。荚果条形,略膨胀,长10-15厘米,宽约1厘米,无毛;豆荚背腹两边沿有缝线,先端有尖长的喙。形状有宽或窄扁条形和长短园棍形。

3、种植环境上的区别

豆角要选择土层深厚、肥力均匀、无盐碱、排灌方便的田块种植,保持3年以上轮作,100米内不能种其他品种的豇豆。按常规秋翻、秋施肥、冬灌保墒。

四季豆最适宜在土层松软、腐殖质多排水良好的土壤栽培。沙壤土、壤土和一般粘土都能生长,不宜在低湿地好人重粘土中栽培。适宜的pH为6-7.不宜过酸或过碱。菜豆对氮、钾吸收多,磷较少。还需要一定的钙肥。

四季豆是什么时候种植的?

2~4月(也可在8~9月进行秋播)。具体春季播种期为:东北地区在4月下旬至5月中旬;西北和华北大部分地区在4月份,北部高原地区5月上旬;华东地区3月下旬至4月上旬;华中和西南的大部分地区2月下旬至3月上旬;云南在1月下旬至2月上旬;华南地区12月至翌年4月。秋季播种:华北和西北地……阅读全文 >>

小孩感冒发烧能不能吃四季豆?

小孩如果家长稍微不注意,就容易发生感冒发烧的情况,特别是在一些病毒高发的季节。在这个时候,家长不仅需要注意帮助小孩进行缓解和治疗,还要注意在食物方面进行选择。那么,小孩感冒发烧能不能吃四季豆?首先,小孩在感冒发烧的时候,是可以吃四季豆的,四季豆一般不会加重感冒发烧的情况,因此,可……阅读全文 >>

如何挑选四季豆?

优质的四季豆应该是豆荚饱满、肥硕多汁的,而且折断时也没有老筋,还要看看表面是否呈嫩绿色,有没有虫咬的痕迹,这些都是在选购四季豆时需要细细观察的。四季豆的品种很多,而不同品种间的差异也是比较大的,通常长萁(高秆)的品质优于矮萁(矮秆),圆棍荚类型优于扁荚类型。但也有例外,如东北产的……阅读全文 >>

吃四季豆回奶吗?

四季豆是一种常见的绿色蔬菜,可是在做四季豆的时候,一定要将四季豆炒熟了,不然很有可能就会中毒的。有些宝妈们也是非常喜欢吃四季豆的,清炒四季豆就很不错,又担心会回奶,那么哺乳期吃四季豆会回奶吗?其实从四季度的属性上来说,它是属于一种温性的食物,因此妈妈们在吃了四季豆之后,对于自己的……阅读全文 >>

吃四季豆中毒了怎么办?

吃四季豆中毒了怎么办?其实从预防做起最简单,不吃放置太久或老四季豆。煮前把四季豆得两头和豆荚这些含毒素较多的地方摘掉,使四季豆看起来没有原有的生绿色。煮的时候切记要把全部四季豆煮熟焖透,每一锅的量不应超过锅容量的一半,用油炒过后,加适量的水,加上锅盖焖10分钟左右,并用铲子不断地……阅读全文 >>

怎样预防四季豆中毒?

预防四季豆中毒的方法非常简单,只要把全部四季豆煮熟焖透就可以了。每一锅的量不应超过锅容量的一半,用油炒过后,加适量的水,加上锅盖焖10分钟左右,并用铲子不断地翻动四季豆,使它受热均匀。另外,还要注意不买、不吃老四季豆,把四季豆两头和豆筋摘掉,因为这些部位含毒素较多。使四季豆外观失……阅读全文 >>

四季豆能给宝宝吃吗?

宝宝是可以吃四季豆的,但须在6个月添加了辅食后。四季豆中含有丰富的磷元素,可以促进宝宝骨骼的发育,补充能量,还能促进身体对营养物质的吸收,而且还能让宝宝牙齿发育更好哦。而四季豆中丰富的维生素也对宝宝来说十分有益,可以促进体内的新陈代谢,促进宝宝注意力的集中,还能增强免疫力,塑造一……阅读全文 >>

坐月子能不能吃四季豆?

四季豆是蔬菜的一种,很多人都会买一些回来炒菜做配菜。而且四季豆营养价值高,能够补充身体需要的营养。而产妇产后身体虚弱,需要安排好饮食,调理身体。那么,产妇坐月子期间能不能吃四季豆?四季豆适合产妇产后食用。不过四季豆生吃会中毒,所以产妇食用时一定要将四季豆煮熟,破坏其中毒素,避免中……阅读全文 >>

四季豆的形态特征有哪些?

四季豆根系较发达,但再生能力弱。苗期根的生长速度比地上部分快,成株的主根可深达地下80cm,侧根到60~80cm宽,主要吸收根分布在地表15~40cm土层。幼茎因品种不同而有差异,呈绿色、暗紫色和淡紫红色。成株的茎多为绿色,少数深紫红色。茎的生长习性有无限生长型和有限生长型两种类……阅读全文 >>

如何种植四季豆?

1、对水分要求严格,喜湿润而怕旱忌涝。开花前浇水宜少,一般不干不浇;开花至结荚期需多浇水,一般每2~3天浇水1次,气温高时适当增加浇水次数。2、通常可结合浇水进行施肥,生长前期追施2~3次以氮肥为主的腐熟有机肥,开花至结荚期,每1~2周喷施1次腐熟的有机肥,要求为氮磷钾复合肥。3……阅读全文 >>

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