好喝的咖啡不如合适的咖啡,减肥就喝美式,提神别喝拿铁!

发布日期:
2019年8月23日
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生活工作中靠咖啡“续命”已经是一种常态,但是当面对花花绿绿的咖啡菜单,看着各种拿铁、卡布、玛奇朵等字眼,到底应该跟咖啡师要一杯什么咖啡才能相对更健康、更提神、更不容易发胖呢?

咖啡一般分为两类,不同类的咖啡以及同类中不同种的咖啡各自所含的成分也大相径庭。

1、纯黑咖啡

像单品咖啡、意式浓缩,或美式咖啡,这些咖啡除了水之外没有其他的添加物。

2、花式咖啡

也可以说是混合咖啡,它们除了咖啡之外,还会添加其他的原料来丰富咖啡的口感,增加消费者的选择。像咖啡拿铁、咖啡摩卡、阿芙佳朵等等。

咖啡本身的成分来看,咖啡因适量范围内可以增强身体能动性,促进新陈代谢;绿原酸可以抗氧化;另外少许蛋白质、脂肪、矿物质、等物质也存在于咖啡中。

对于纯黑咖啡来说,成分只有咖啡和水,不含其他的物质,低热量,咖啡本身的优势也可以毫无阻挡的正常发挥,可以说是可选的健康饮品,前提是适量饮用。

另外像咖啡拿铁,卡布奇诺咖啡都是咖啡牛奶,然后加奶泡,如果不加糖的情况下饮用,也是可以的。如果是为了提神,记得别喝五谷类拿铁,里面不含咖啡因的,拿铁本身指的是牛奶的意思,牛奶安神,所以要提神还是喝黑咖啡吧!

但是有些花式咖啡除了牛奶意外,还会加一些糖浆、巧克力酱、奶油等配料,外观上更好看,口感上也更完美,但是热量要增加好多倍,健康程度上也出现了漏洞。

因此,高热量的咖啡可以喝,但是要注意节制。

3、那到咖啡店要怎么点咖啡才更合适呢?

(1)首选脂肪含量低,尽量不加糖的咖啡

咖啡单上,像咖啡摩卡,不光加了奶油,而且还有巧克力酱;像焦糖玛奇朵,也是有糖浆和焦糖酱。这些咖啡喝下去可就不只是提神那么简单了。

如果你正在减肥,美式咖啡、不加辅料的牛奶咖啡是可以选择的。

(2)喝速溶咖啡要慎重

市场上的合成速溶,相对咖啡店里的咖啡要不健康很多倍,速溶咖啡里面的添加剂,多的可怕,整体看速溶咖啡就像化学合成剂一样的,所以速溶咖啡建议戒掉。

如果实在想喝速溶,就选择市面上好一些的纯黑速溶咖啡

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