一碗糯米加一把红枣,自己在家就能做好吃的切糕,孩子吃的停不下

发布日期:
2019年4月13日
访问量:
16+

现在人们的生活条件越来越好了,而在我们的生活中能够知道的美食种类是越来越多了,在吃了这么多的美食以后,人们对于美食的种类也是越来越挑剔了,而且有很多的小孩子现在对于美食都是非常的挑剔的,爱吃这个不爱吃那个。并且有很多的小孩子也都是非常的想要吃一些自己在平时没有吃过的稀奇的东西,今天就来跟大家分享这样一道美食,只需要一碗糯米粉加上一把红枣,自己在家就能够做出好吃的切糕,孩子吃得停不下来。

准备食材:

糯米,红枣,白糖。

制作方法:

首先我们先准备一些糯米,然后把糯米清洗干净,再把糯米清洗干净以后我们可以把糯米浸泡上,在浸泡的时候可以提前一天浸泡上,这样做出来的切糕也会更加的香软好吃,如果时间比较紧急的话,我们提前泡上一个小时也是可以的。等到糯米泡好以后,我们把糯米再清洗一遍,然后把糯米放在电饭锅里面,然后在电饭锅里加入适量的水,加到水可以比我们平时加的水多一些,这样蒸出来的糯米也会更加的软糯。

再把糯米蒸上以后,我们准备一些红枣,然后把红枣清洗干净,把红枣清洗干净以后,我们把红枣对半切开,然后把红枣的枣核给去掉,去掉以后,我们可以把红枣再切到碎一下,然后放在一旁备用。等到我们的糯米饭蒸熟以后,我们把糯米盛出来。然后用筷子充分的搅拌均匀,这样糯米也能够变得更加粘稠一些,而且也会呈现出抱团的状态。

之后我们准备一个保鲜盒,然后把保鲜盒给清洗干净,再清洗干净,以后沥干水分,然后我们在保鲜盒等底部和周围都刷上一层食用油,这样也能够很好的防止粘连在一起,然后我们就可以把糯米倒在保鲜盒里面了,注意一次不要全部倒完了,可以少倒一些,然后把糯米均匀的铺在何地,可以用手把糯米按压瓷实,再按压辞世以后,我们可以撒上一些白糖,撒到白糖也不要太多了,然后我们把准备好的红枣也放在上面之后,再铺上一层糯米,然后再撒上一层白糖和红枣依次做下去,直到我们吧,所有的糯米都加入到保鲜盒里面,把模具铺满。

在全部铺满以后,我们可以用手在按压的词是一些,然后我们准备一个干净的保鲜袋,在保鲜袋里面加入一些清水之后放在上面压住,这样做出来的切糕的效果也会更好一些,大概两个小时左右就可以了。然后等到糯米完全的成型以后,我们就可以把它取出来脱模了,然后准备一把刀切成自己喜欢的形状就可以了,在切的时候为了防止粘连也可以在刀上沾上一点水,这样在切的时候就会更加的轻松一些了。

这样做出来的切糕是不是也是非常的简单的,而且吃起来也是非常的好吃的,并且在制作的时候也可以加入自己喜欢的其他干果或者是其他的馅料,做出来的切糕都非常的好吃,如果你也喜欢的话,自己在家里赶紧试一试吧。

糯米紫薯的新吃法,只需烤箱20分钟,Q弹清爽不腻歪

这款糯米月饼简直就是月饼控的福利,不仅吃不腻,还低热量不发胖,还拥有高分颜值。简直就是月饼中的一股清流,一颗新星!它就是——冰皮月饼今天特地搭配了简单易做又健康的天然馅料——紫薯。紫色的馅料在雪白外皮的包裹下若隐若现,神秘又吸引,这个颜值给100分。放入冰箱冷藏一晚上再品尝,一口……阅读全文 >>

糯米虾丸,将虾肉中的肉汁吸收到米粒中,一颗颗晶莹剔透的糯米粒也更加富有营养

糯米虾丸猪牛羊鸡肉固然好吃,但现在提倡饮食多样化,如果条件允许的情况下,餐桌上的品种多一些,营养也更全面。就像今天的这道糯米丸子,应该不少人都做过类似的,把猪肉馅团成球再滚一层糯米上锅蒸,又香又嫩还不用炝锅满屋跑油烟。今天我把它改良了一下,糯米还是那个糯米,但丸子馅却已“更上一层……阅读全文 >>

妈妈做了多年的桂花糯米藕,原来秘诀这么简单,好吃

桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是我最喜爱的甜品之一。把糯米灌在莲藕中,再配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有盛名。莲藕中还含有丰富的维生素K,具有收缩血管和血的作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为……阅读全文 >>

江南人爱吃的桂花糯米藕,色泽红亮软糯香甜,小窍门都在这里

今天我们来做个桂花糯米藕,在江浙一带,这是一道非常经典的凉菜,桂花糯米藕吃起来甜甜的,藕节很糯,咬一口甜滋滋软糯糯,还带有规划的香味,喜欢的朋友可以试试。食材:糯米200g,藕节3节,适量的红糖、冰糖、枸杞、糖桂花和红枣;做法:糯米需要浸泡4小时以上,青豆妈是提前一晚浸泡好的,这……阅读全文 >>

一口咬下去,满满的都是满足感,对糯米情有独钟的你不能错过!

香菇花生糯米卷是一款口感极佳的糕点哦,香菇花生糯米卷,不仅可以作为早点来食用哦,而且可以作为饭前开味儿的菜肴来食用哦,还能够当做饭后甜点来食用哦,香菇花生糯米卷,口感酥脆,一口咬上去就是一口香儿呀,香菇花生糯米卷,来吃吧。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍……阅读全文 >>

桂花糯米藕,莲藕清香糯米松软,超级好吃的神仙藕片

hello!在2019年很高兴能够和大家见面。新的一年,新的第一天,当然要吃一些好吃的,才能对得起新年的第一天。那今天小编就毫不客气的给大家带来了非常清香的一道菜,那就是桂花糯米藕。想必2019年的第一天有很多朋友经常来串门吧,所以咱们就准备着一道饭后甜点给他们当点心吃吧。桂花糯……阅读全文 >>

五色糯米饭,食之清香弥漫、沁人心脾

五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月三、清明等节日,广西各族人民普遍制作五色糯米饭,这一风味美食与祭祖娱神活动融在一起,充满着民族、地方情趣,家人、亲友共享五色糯米饭,自然特别鲜香。充满植物清香的五色糯米饭十分……阅读全文 >>

紫米核桃红枣甜粥,真的是一道营养多多,温和滋养的美食

《黄帝内经》中说,在我们整个生命过程的生,长,壮,老生理状态都取决于肾中精气的盛衰,肾精充盈时五脏功能才会正常运行,气血旺盛,容貌不衰。而肾气虚衰时,人的容颜黑暗,鬓发斑白,齿摇发落,皱纹满面,未老先衰。由此可见,养肾就可以延缓衰老。肾虚的人常常会火力不足,畏寒,手足冰冷,口淡不……阅读全文 >>

糯米糕适合夏天的甜品,制作简单,能解热还不会肚子不舒服

现在我们已经迎来了五月,很快就进入炎热的夏季了。而一提到夏天,相信很多小伙伴们都非常期待各式各样的冷饮和冰淇淋,有的小伙伴一天就能吃七八支冷饮,虽然吃起来非常爽,但是以这种频率吃冷饮,我们的胃显然是吃不消的,会引起拉肚子等的各种不良的症状。今天小编就要教大家制作一道非常适合夏天的……阅读全文 >>

你不得不爱的梭子蟹糯米饭

自8月1日梭子蟹开捕以来,肥美的蟹蟹们就强势而归。每年这个时候,水产码头都是异常热闹,大早上水泄不通,翘首盼着捕捞船卸货。只为第一时间尝一口鲜。经过三个月的蛰伏,东海梭子蟹只只肥硕,肉质甜嫩。钟情于海鲜的吃客们,自然是变着样做螃蟹,天天螃蟹宴。都说秋风起,蟹脚痒,立秋已过,现在正……阅读全文 >>

内容声明:足够网为第三方交易平台及互联网信息服务提供者,本文由用户上传并发布,足够网仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表足够网立场。旨在为大家提供一个信息交流的平台,仅供学习交流使用,严禁用于任何商业用途。未经作者许可,不得转载。
发布讨论

网友评论

发表讨论请遵守相关规定
没有简评记录,欢迎发表您的观点

提供者信息 举报

Hi,北鼻

相关话题

食用油

食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂。常温下为液态。

电饭煲

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。

保鲜袋

保鲜袋,主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子

糯米

糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。

保鲜盒

保鲜盒分为三种:一种是塑料保鲜盒:采用树脂材料制成,一般耐温范围:最高温120℃,最低温-20℃。一种是钢化玻璃保鲜盒:普通玻璃钢化,最后一种是耐热玻璃保鲜盒,采用高硼硅玻璃材料制成。

相关知识库

您可能感兴趣