每天吃一个鸡蛋，益智明目升免疫，可有三种错误吃法，反倒是养病

随着生活水平的提高，大部分人都习惯了每天早晨吃一个鸡蛋。大家都知道鸡蛋算是一种营养品，它当中含有丰富的营养元素，经常食用的话对我们的身体有非常多的好处。那么今天小编就带大家更详细地了解一下鸡蛋。

鸡蛋的营养价值有哪些？

缓解视疲劳、提高视力 

我们一定感到疑惑，为什么有些人经常看手机、看电视却仍然有一副好视力，其实这是因为他们的身体中叶黄素和玉米黄素的含量比较高，这两种物质可以帮助我们缓解眼部疲劳，预防视力下降，而鸡蛋中这两种物质的含量是非常高的。

补充营养物质、促进大脑发育 

人只要活着，就需要补充各种各样的微量元素，它们也是我们身体器官的重要组成部分。而鸡蛋当中恰恰含有构成我们大脑发育的重要物质，因此对于正在长身体的小朋友来说，一定要保证每天一个鸡蛋。

提升人体的免疫力

鸡蛋当中的营养物质也能够强化我们的身体器官，使身体各项机能更加完善。也因此常吃鸡蛋会让我们的免疫力得到大大的提高。

三种错误吃法反而是养病：

错误吃法一：喜欢吃生的鸡蛋

不要看鸡蛋外部有一层蛋壳包裹，事实上蛋壳上面分布着很多非常微小的孔洞。虽然我们肉眼看不见，但是还是会有一些细菌能从这些孔洞进入到鸡蛋当中。因此如果我们生吃鸡蛋的话，就很可能感染这些细菌，导致疾病的发生。而熟鸡蛋在制作的过程中就已经杀死了大量的细菌，因此完全不必有这个顾虑。

错误吃法二：一次性吃太多鸡蛋

正常情况下，一个鸡蛋含有的营养物质就足够补充一个人一天当中的营养需求，除非是一些特殊情况导致的身体对蛋白质的需求过大，否则就无需吃超过一个的量。但是很多人不懂过犹不及这个道理，认为吃得越多营养的补充也就越多，但这只会导致我们的身体健康遭到破坏。

错误吃法三吃鸡蛋的时候扔掉蛋黄

要知道，鸡蛋的营养基本上都蕴含在蛋黄当中，但是有些人因为不喜欢蛋黄的味道，吃鸡蛋的时候就只吃蛋白，把蛋黄扔掉。这个做法简直就是暴遣天物，只有吃了蛋黄，才算是吃了鸡蛋。大家也完全不必担心蛋黄中大量的胆固醇会破坏我们的健康，事实上从食物中获取的胆固醇并不能转化成我们自身的胆固醇，因此吃蛋黄并不会导致我们胆固醇升高。

营养师结语：鸡蛋是我们生活中经常接触到的营养品，人们经常吃对身体能带来很大的好处，但若是你在食用的时候没有注意方法，那可能养生不成反倒是养病了，今天的文章就到这里了，希望能给大家带来一定的帮助。

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