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农药减少50%,每亩至少增收500块,这是怎么做到的?

qu 发表于2020-03-27

近年来荆门市设施蔬菜发展迅速但在产业发展过程中也暴露出不少问题特别是在化肥农药的使用上普遍存在过量施用的情况

近年来国家提倡减少化肥农药的使用2015年农业农村部制定了《到2020年化肥使用量零增长行动方案》和《到2020年农药使用量零增长行动方案》2016年科技部启动了化学肥料和农药减施增效综合技术研发专项率先启动了设施蔬菜化肥农药减施增效技术集成研究与示范项目各地也纷纷开始开展农作物化肥农药减施方面的研究

湖北省塑料大中棚果菜和叶菜化肥农药减施技术模式建立与示范课题组对荆门市2015年秋茬和2016年春茬设施蔬菜病虫害发生情况及化肥农药使用现状进行调研发现荆门市设施蔬菜生产中主要存在以下几方面的问题

①栽培技术问题

设施蔬菜育苗技术落后冬季低温寡照夏季高温高湿导致冬夏蔬菜长势差各经营主体间栽培技术水平差异大

②土壤肥料问题

连作障碍严重土壤的盐渍化酸化和板结化肥的过量施用钾施用比例不合理和很少施用含中微量元素的肥料导致产量不稳定肥料种类杂乱肥料施用量及施用方式的随意性施肥技术的单一性(撒施为主)导致肥料的利用率低

③病虫害防控问题

病害和虫害发生严重病虫抗药性不明确药剂使用混乱施药方式落后农药利用率低生物防治物理防治等非化学防治措施未充分发挥作用说明从栽培技术和化肥农药优化使用方面还可进一步提高荆门地区设施蔬菜的生产技术水平

基于调研结果课题组在关键技术熟化的基础上建立了适合于本区域的塑料大棚黄瓜番茄化肥农药减施增效技术模式并进行了连续3a示范取得了良好的经济效益可为荆门地区及长江流域设施蔬菜的两减一增提供参考依据

1 调研对象及方法

2015年12月至2016年12月课题组在荆门地区开展了实地调研调研的主要对象为荆门市金旭农牧有限公司地点位于湖北荆门市掇刀区团林铺镇为湖北省塑料大棚果菜化肥农药减施核心示范基地

该公司有蔬菜基地116.67公顷其中标准化设施蔬菜40公顷领衔成立了荆门市春篮蔬菜种植专业合作社并注册了春篮牌商标蔬菜产品通过了绿色食品认证该公司依照大型养殖产业配套建成了600m的大型沼气池年产1.2万吨的生物有机肥厂年生产1600万株的蔬菜工厂化育苗基地和3.33公顷智能化温室年产蔬菜13500余吨

调研内容包括蔬菜的栽培化肥农药施用及投入产出情况具体包括塑料大棚结构类型与面积栽培茬口作物种类种植面积主要生育期施肥时间种类用量成本施用方式施药时间防治对象制剂名称有效成分含量与剂型生产厂家用量施药方式成本此外课题组还调研了荆门市其他设施蔬菜新型经营主体和农户的基地了解荆门市设施蔬菜的生产情况

2 调研结果与分析

2.1 核心示范基地设施蔬菜生产总体概况

荆门市金旭农牧有限公司成立于2007年11月基地内设施类型为连栋温室日光温室和塑料大棚塑料大棚主要包括2种类型

①热浸镀锌钢架塑料大棚跨度8m顶高3.2m肩高1.6~1.7m长度根据田块长度而定30~50m棚间距1.0~1.5m裙膜通风

②水泥立柱钢拱结构大棚跨度12m长度50~60m南北延长棚内含两侧共设5排立柱立柱横向和纵向间距均为3m中立柱高3.3m边立柱高1.8m立柱上焊接镀锌管支撑裙膜通风该公司主要栽培的蔬菜种类有番茄黄瓜小南瓜辣椒苦瓜生菜西芹等

2.2 核心示范基地设施蔬菜周年栽培模式

荆门市金旭农牧有限公司塑料大棚设施蔬菜周年栽培模式有以下4种

①早春番茄夏季黄瓜秋冬季叶菜(如生菜芹菜茼蒿)

番茄11月底播种4层(大棚+中棚+小拱棚+地膜)覆盖保温防寒亩产量5000kg产值1.5万元夏季黄瓜亩产量3000kg产值4000元秋季生菜亩产量2000kg产值6000元冬季芹菜亩产量2500kg产值6000元冬季茼蒿亩产量2500kg产值6000元每亩全年产菜10000~13000kg产值2.5万~3.0万元

②早春小南瓜夏秋黄瓜芹菜

春季小南瓜11月底播种育苗亩产量4000~5000kg产值2万元夏季黄瓜亩产量3000kg产值4000元芹菜每亩产量2500kg产值6000元每亩全年产量9500~10500kg产值3万元

③早春小南瓜秋番茄

小南瓜亩产量4000~5000kg产值2万元秋季番茄亩产量5000kg产值1万元全年亩产量9000~10000kg产值3万元

④春番茄秋季小南瓜

春番茄亩产量5000kg产值2万元秋季小南瓜每亩产量4000kg产值1万元全年每亩产量9000kg产值3万元

2.3 核心示范基地设施蔬菜肥料和农药使用现状

调研结果显示该公司塑料大棚栽培的蔬菜化学肥料和化学农药投入量较大以黄瓜番茄为例

①早春茬黄瓜每茬生产性投入约4005元/亩平均化肥养分施用总量67.59kg/亩其中氮钾肥养分用量分别为24.9920.1622.44kg/亩单茬平均施药12.9次化学农药施用总量平均2940g/亩

②大棚秋茬黄瓜每茬生产性投入约4424元/亩平均化肥养分施用总量68.39kg/亩其中氮钾肥养分用量分别为20.922.7924.7kg/亩单茬平均施药14次化学农药施用总量平均3855g/亩

③塑料大棚早春茬番茄每茬生产性投入约3935元/亩平均化肥养分施用总量72.35kg/亩其中氮钾肥养分用量分别为26.1219.2826.95 kg/亩单茬平均施药12.2次化学农药施用总量平均3080g/亩施药方式均以单一静电喷雾器喷雾为主

对比荆门市金旭农牧有限公司和周边农户的设施蔬菜基地发现荆门市金旭农牧有限公司具有生产管理比较规范设施栽培技术水平较高有机肥施用多经营效益较好的优点但调研结果表明其在化学肥料和化学农药施用上存在如下问题化肥的氮钾配比不合理病虫害防治方法比较单一病虫害防治过度依赖化学农药施药方式和器械单一等

3 化学肥料和农药减量技术应用后的效果

针对核心示范基地出现的上述问题课题组选择了前期熟化的优质多抗品种筛选集约化健康种苗生产设施蔬菜周年高效栽培有机肥替代化肥设施蔬菜平衡施肥水肥一体化高温闷棚防治连作障碍弥粉机精量施药病虫害绿色防控早期病虫害诊断10项技术在基地塑料大棚黄瓜番茄生产上进行了应用

集成建立了包含上述10类关键技术的塑料大棚早春茬黄瓜化肥农药减施增效技术模式(图1)塑料大棚秋茬黄瓜化肥农药减施增效技术模式以及塑料大棚早春茬番茄化肥农药减施增效技术模式(图2)

51, 51, 51; text-indent: 2em;">通过技术模式的集成与熟化示范基地内大棚黄瓜番茄化肥农药施用在本底的基础上得到了合理规划和减量技术模式应用后与调研本底相比较

①早春茬黄瓜化肥养分减量53.0%~58.6%其中氮钾肥分别减施40.2%~53.3%49.5%~61.6 %47.4%~49.4%氮肥利用率提高17%~32%(相对值)单茬农药施用减少5.9~6.9次化学农药使用量减少38.8%~39.7%农药利用率提高25%增产5.8%~16.3%黄瓜品质也得到提升生产成本降低3.2%~24.3%亩产值增加520~1464元

②秋茬黄瓜化肥养分减量46.6%~53.9%其中氮钾肥分别减施40.6%~62.6%58.1%~78.5%43.9%~54.6%氮肥利用率提高20.2%~36.5%(相对值)单茬农药施用减少4.5~5.5次化学农药使用量减少40.5%~40.7%农药利用率提高25%病虫害得到很好控制增产12.5%~31.4%品质也得到提升生产成本降低3.4%~7.7%产值增加550~1461元/亩

③早春茬番茄化肥养分减量31.7%~61.3%其中氮钾肥分别减施41.0%~64.2%17.0%~56.2%29.5%~62.2%氮肥利用率提高26.0%~35.9%(相对值)单茬农药施用减少3.2~6.2次化学农药使用量减少41.9%~48.4%农药利用率提高25%病虫害得到很好控制增产18.4%~23.9%品质得到提升生产成本降低6.0%~21.9%产值增加585~598元/亩

综上所述所建立的塑料大棚早春茬黄瓜化肥农药减施增效技术模式塑料大棚秋茬黄瓜化肥农药减施增效技术模式塑料大棚番茄化肥农药减施增效技术模式分别适用于荆门地区塑料大棚早春茬秋茬黄瓜生产以及早春茬番茄生产亦可在长江流域设施蔬菜生产中推广应用


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