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喝红酒为啥要摇酒杯,怎样摇晃才会显得更加“专业”?看完就懂了

你的名字我的姓氏 发表于:2020年3月30日 访问量:7445
我都还记得第一次我遇到你的时候你的微笑。

红酒是我们身边非常常见的一个饮品,而且现在很多人在平时聚会吃饭的时候也都会准备一些红酒,但是大家说到红酒的话,就会想到电视上很多人在喝红酒的时候都会先摇晃酒杯,这是为什么呢?那么今天我们就一起来看一下吧。喝红酒为啥要摇酒杯?怎样摇晃才会显得更加“专业”?看完就懂了

其实喝红酒的时候之所以要摇晃酒杯原因也很简单,这样是为了帮助醒酒,因为红酒在储存的时候会注入少量的二氧化硫,增加保质期,在红酒的储存过程中里面会产生一些丹宁摇晃酒杯,也是能够加快二氧化硫和丹宁的释放,让红酒的口感更好。

大家在喝红酒的时候都会发现我们使用的一般都是高脚杯,在摇晃酒杯的时候,手掌千万不能接触到上端的酒杯哦,应该用手指捏着酒杯信息的部分在桌面上进行摇晃或者举,且被轻轻的逆时针摇晃,大概5秒左右的时间就可以了。

但是大家还要记得在摇晃酒杯的时候不能频繁,一般在第1次喝之前轻轻的摇晃几圈就可以喝了,在之后喝的时候无需再摇,如果摇晃次数太多,红酒的香香味就会流失,这样低口感,所以大家在平时喝红酒的时候就可以按照这个方法来摇晃酒杯了呀。

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